Польза от правильного питания, употребления растительной или мясной/рыбной пищи, приготовленной без лишних добавок или вредной термической обработки, не является секретом. В наше время, когда многие люди живут в крупных городах, не в лучших экологических условиях, в перманентно стрессовом состоянии из-за городского шума, пыли и загрязненного воздуха, забота о здоровье становится особенно важна.
Вкусные и полезные закуски, собственноручно приготовленные снеки, фруктовые чипсы или пастила вместо жирных и слишком сладких десертов принесут значительную пользу организму. Высушивая продукты с помощью дегидратора Cosori Pioneer 5-Tray, мы можем сохранить все полезные свойства продуктов: витаминный и минеральный комплекс. Кстати, дегидратор Cosori Pioneer 5-Tray помогает заботиться не только о своем здоровье и близких, но также и домашних животных.
Суть работы дегидратора проста: этот гаджет высушивает продукты, проветривая их на низкой температуре в течение нескольких часов. Обезвоживанию поддаются практически любые продукты: мясо, рыба, грибы, овощи и фрукты. По желанию, с помощью дегидратора можно высушить травы и цветы.
В комплект дегидратора Cosori Pioneer 5-Tray входит пять съемных лотков. Каждый лоток имеет диаметр 295 мм. Пять лотков позволяют одновременно просушивать достаточно большое количество продуктов, общий вес которых может доходить до 2,5 кг. Перегружать дегидратор не рекомендуется, поскольку продукты плохо просушатся, а лотки при перегрузке могут деформироваться.
Высота лотка составляет 14 мм. Примечательно, что в данном дегидраторе, в отличие от гаджетов других марок, увеличено расстояние между лотками до 24,5 мм (±0,5 см). По умолчанию расстояние между лотками – 14 мм. Однако увеличить его можно за счет конструкции дегидратора: каждый следующий лоток устанавливается на специальные перегородки.
При увеличенном расстоянии между лотками можно просушивать пищу крупными кусочками или объемные цветы для приготовления чая, создания гербариев и икебан из сухоцветов.
Температурный диапазон дегидратора обозначен от 35 до 75 С. Причем можно регулировать температуру вручную с шагом в 1 градус. Просушивать непрерывно дегидратор способен на протяжении 48 часов и выключиться самостоятельно – достаточно лишь заранее выставить необходимое время работы и температуру. Гаджет также выключится сам если перегреется. Но чтобы избежать такого хода событий, не стоит выставлять одновременно максимально допустимые время и температуру сушки.
При весьма большой вместительности дегидратор Cosori Pioneer 5-Tray имеет компактный размер. Общие габариты гаджета составляют 30,8 х 30,8 х 23 см. Регулируемая цилиндрическая форма позволяет воздуху равномерно обезвоживать каждый кусочек пищи или каждый цветок. Циркуляция воздуха в дегидраторе происходит на 360°. Дегидратор работает тихо: его мотор, мощностью 320-380 Вт, производит шум менее 47 дБ, что соответствует тихому разговору.
Дегидратор Cosori Pioneer 5-Tray создан из безопасных материалов, не содержащих бисфенол-А (BPA free). Бисфенол-А – это органическое соединение, которое используется при изготовлении пластмассы и других материалов. Оно ядовито для человека, потому применение его в производстве сейчас не рекомендуется. Однако обойтись без бисфенола-А в наши дни могут немногие производители. Тем не менее технологии безусловно шагают вперед и уже стало возможным приобретать продукты, изготовленные без использования вредного соединения. Гаджеты Cosori относятся как раз к числу таких продуктов. Нагреваясь, они не производят вредных испарений и вы можете быть уверены в безопасности пищи, которая будет в них приготовлена.
Лотки дегидратора можно мыть в посудомоечной машине, используя верхнюю корзину, в режиме «без сушки». Это упрощает уход за устройством и освобождает время пользователя.
Вес дегидратора довольно маленький – всего 2,27 кг. Его легко можно перенести на другое место или убрать в шкаф после использования. Это особенно удобно для владельцев небольших кухонь, где нет места для хранения всех гаджетов на поверхности.
Дегидратор предназначен для приготовления закусок или компонентов для первых и вторых блюд. В приложение к дегидратору Cosori Pioneer 5-Tray разработчиком была создана специальная книга рецептов. В ней содержатся руководства к приготовлению нескольких десятков видов мясных и рыбных джерок, фруктовой пастилы и многого другого. Дачникам и садоводам дегидратор станет незаменимым помощником: он высушит на зиму грибы, ягоды, травы и пр. В России ежегодно наблюдается большой урожай яблок и многие садоводы часто не знают что можно сделать с таким количеством плодов без лишней мороки. Дегидратор здесь как раз придет на помощь. Высушенные в дегидраторе яблоки можно варить весь год, делая компоты или добавляя разваренные вяленые яблоки в мясные блюда. Рыболовам дегидратор пригодится для высушивания пойманной рыбы.
Для многих может быть неожиданностью, что в дегидраторе Cosori Pioneer 5-Tray можно готовить также еду и лакомства для домашних животных – собак и кошек. Если ваш питомец любит вяленое мясо или засушенные мясные кусочки в виде сухариков, дегидратор вам точно пригодится! Самостоятельно приготовленная пища для животных не будет содержать консервантов и пищевых добавок, необходимых для длительного хранения, и любимые хвостики смогут питаться более здоровым кормом. Идея готовить еду для животных дома приглянется и тем, кто стремится вести экологичный образ жизни: отсутствие упаковок от кормов для домашних животных сократит объем производимого неорганического мусора.
Число поклонников продукции Cosori растет день ото дня. Мы уверены в качестве наших гаджетов и не боимся представить широкой публике наш новый продукт. Дегидратор Cosori Pioneer 5-Tray станет вашим помощником на долгие годы!
Присоединяйтесь и к кулинарному сообществу Cosori, которое уже насчитывает тысячи пользователей. Мы готовим с вами в соцсетях, на официальном сайте Cosori и в приложении VeSync.
Вкусная и здоровая пища – с помощью гаджетов Cosori!